dan ahirnya

kejujuran seringkali menyakitkan

tapi.. kebohongan lebih menyakitkan saat di ketahui

diberi adalah saat yang membahagiakan

dan memberi, adalah kebahagiaan sesungguhnya

banyak yang lebih takut orang mati

daripada takut terhadap kematiannya diri sendiri

berhasil menyikapi kegagalan

lebih baik daripada gagal menyikapi keberhasilan

anugerah yang kita terima dari Tuhan

selalu lebih banyang daripada yang kita minta

terimakasih yang kita perlihatkan

tak pernah melebihi do'a yang kita ucapkan

kita sering tak menghiraukan Tuhan

padahal Tuhan selalu memperhatikan kita

mungkin Tuhan-pun berkata:

"seharusnya kamu MALU"

tapi kita hanya berlalu

seperti tak terjadi apa-apa

dan ahirnya...

secerah rahasia seni

saat jemari lembut menari
saat garis berkolaborasi
saat logika membentuk rasi
saat titik berkoordinasi
saat nafas berekspresi
saat warna merajut harmoni
saat emosi mengumbar seni
saat kidung menyapa sepi
saat ikhlas memasuki nurani
hingga tercipta karya insani

saat itu pula
sang maha pencipta harmoni
torehkan secerah rahasia seni
di relung jiwa insani

selamat!!

 

engkau tak akan menghadapi suatu masalah
yang tidak di sertai dengan kesempatan

jika engkau terus menunggu untuk saat yang tepat
bisa jadi engau tidak akan memulainya

mulailah sekarang
mulailah dimana kau berada dengan apa yang ada

ketika nasib menutup pintu
maka masuklah melalui jendela

jika engkau melakukan yang terbaik
engkau tak memiliki waktu lagi untuk hawatir kegagalan

sukses dalam belajar adalah seperti mengendarai sepeda
engkau terus melaju atau engkau jatuh
teruslah maju

manusia dapat di bagi menjadi tiga kelompok
mereka yang membuat sesuatu terjadi
mereka yang melihat sesuatu terjadi
mereka yang menunggu sesuatu terjadi

terimakasih atas motivasi anda... kini akan saya buktikan bahwa saya MAMPU

novel destinee

aku tak tau seberapa kelam hatimu,

aku juga tak tau

sepi seperti apa yang membuatmu membeku

di sisi lain diriku....

aku menemukan kehangatan

yang membuatku ingin selalu berada di dekatmu

puisi novel

jika cinta manmpu membuat manusia menjadi iblis

mungkin itu bukan cinta!

karena cinta tak pernah meggunakan kejahatan

untuk mendapatkan apa yang di inginkan

donat isi blueberry

Bahan Untuk Membuat Camilan Donat Blueberry Dew :

    560 g tepung terigu protein tinggi
    240 g tepung terigu protein rendah
    352 g air es
    12 g ragi instan
    12 g baking powder
    12 g garam
    96 g gula pasir
    32 g susu bubuk
    120 g margarin
    2 btr telur ayam
    1 sdt pengembang roti
    1/2 sdt vanili bubuk


Bahan Isi:

    250 cc susu cair
    50 g tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
    1/2 sdt vanili
    100 g gula pasir
    1 sdm selai blueberry

Cara Membuat Camilan Donat Blueberry Dew:

    Aduk semua bahan kering (tepung terigu, ragi instan, baking powder, garam, gula pasir, susu bubuk, pelembut roti) jadi satu hingga rata.
    Masukkan telur dan air aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata dan kalis. Jika memakai pengaduk roti, gunakan kecepatan 1 selama 2 menit.
    Tambahkan margarin, uleni dengan tangan hingga benar-benar kalis (sekitar 30 menit). Jika memakai pengaduk roti, aduk dengan kecepatan 2 selama 13 menit.
    Bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk, tutup dengan selembar plastik. Diamkan selama 15 menit.
    Gilas adonan dengan gilingan kue hingga setebal 15 mm. Atau timbang adonan @ 50 g.
    Taruh donat di atas loyang, tutup dengan selembar plastik, biarkan selama 30-40 menit dalam suhu ruangan hingga mengembang.
    Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
    Membuat isi: Campur susu dan gula dan larutan maizena, aduk rata. Didihkan di atas api kecil sambil diaduk sampai adonan menjadi kental. Tambahkan vanili dan selai blueberry, aduk cepat, kemudian segera matikan apinya.
    Ambil plastik segitiga, tuang adonan isi, ikat dan rapatkan, gunting ujung. Kemudian isikan ke donat hingga terisi bagain tengahnya.
    Sajikan selagi hangat atau hidangkan dingin dan taburi dengan gula halus.

Untuk 25 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 181 Kkal
Protein: 3,6 g
Lemak: 5,4 g
Karbohidrat: 29,4 g

TIP

    Agar renyah dan lezat sebaiknya donat digoreng dalam minyak berjumlah dua kali lipat tepung yang digunakan. Contoh bila menggunakan 500 g tepung terigu gunakan 1000 ml minyak goreng. Sebelum menggoreng, minyak sudah harus benar-benar panas (sekitar 1200C).
    Uleni donat dengan tangan. Jika menggunakan alat pengaduk, gunakan mikser khusus seperti alat pengaduk roti.
    Jika adonannya terlalu encer (lunak), gunakan cetakan donat yang langsung dapat dicelupkan ke dalam minyak saat menggoreng

rujak ice cream

Siapa tak kenal rujak es krim?? Santapan yang berisi berbagai macam buah ini banyak diminati masyarakat. Apalagi sekarang banyak dan mudah kita temukan di pinggir-pinggir jalan.

Cara menikmati jajanan ini pun sesuka selera, ada yang menambahkan roti tawar, wafer, dan lain-lain. Versi lain yang akan menambah kelezatan makanan ini adalah rujak es krim yang ditambahkan susu kental manis coklat di atasnya.

Tempat yang cukup populer menikmati Rujak Es Krim ini adalah di kompleks alun-alun Pura Pakualaman. Salah satunya warung milik Mbak Siti. Usaha yang sudah dirintis 20 tahun yang lalu oleh sang Ayah, ternyata masih bertahan dan tetap diminati pelanggannya hingga kini. Bahkan banyaknya penjual Rujak Es Krim, yang kini semakin bertebaran tidak membuat Mbak Siti merasa tersaingi. Karena ia yakin, konsistensinya dalam menjaga kualitas buah, es krim dan bumbunya adalah prinsip dasar untuk mempertahankan bisnis ini.

Bisnis ini merupakan contoh peluang usaha dengan modal kecil, namun memberikan kuntungan yang lumayan. Mbak Siti mengaku dalam satu hari, ia bisa menghabiskan 1 tabung es atau setara dengan 250 porsi rujak es krim, dengan harga Rp. 5000,00 per porsi.

Anda juga boleh ikut bersaing dalam bisnis ini, walaupun sudah banyak yang menekuni, tapi jika anda jeli dalam menginovasi resep sederhana ini, tidak menutup kemungkinan anda akan meraup keuntungan dari usaha ini.

Nah, untuk langkah awal ada baiknya jika anda mencoba dulu sendiri dalam porsi kecil. Sambil memikirkan inovasi-inovasi baru yang  luar biasa.

rujak 11 Rujak Es Krim Buatan SendiriContoh Resep Rujak Es Krim

   

Bahan:

Buah-buahan yang diserut


Bahan Bumbu Rujak:

- cabe merah (sesuai selera)

- cabe rawit (sesuai selera)

- 2 sdt terasi goreng

- 70 gram Gula jawa

- 1 sdm Asam

- 100 ml air matang

Bahan untuk membuat Es Puter:

- 1 liter santan kental

- 1 lembar daun pandan, potong-potong

- 150 gram gula pasir

- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air

- 200 gram kelapa muda, cincang halus

Cara Membuat Es Puter

1. Didihkan santan bersama garam, daun pandan, dan gula pasir sampai matang, aduk-aduk santan supaya tidak pecah

2. Masukkan larutan maizena, aduk rata lalu angkat dan dinginkan

3. Buang daun pandannya, lalu tambahkan kelapa muda

4. Masukkan ke ice cream maker lalu proses sesuai petunjuknya.

5. Sajikan dengan pelengkapnya

Cara Manual Membuat Es Puter

1. Setelah langkah no.3 di atas, simpan es puter dalam kontainer di freezer selama 5 jam atau sampai mulai beku

2. Haluskan dengan mixer/ keruk dengan sendok sampai hancur

3. Simpan lagi di freezer sampai beku

4. Ulangi langkah no.2 dan no.3 beberapa kali sampai es puter menjadi berbutir halus

martabak manis

huuueemmmmm lezatnya martabak manis.. malam hari + hujan  enaknya makan martabakk... manttaabb....
mau tau cara buatnya?? ni aku kasih resepnya...

Bahan Kulit:
250 gr tepung terigu
1 sdt ragi instan (yeast)
150 gr gula pasir
375 cc santan hangat
2 butir telur

¼ sdt soda kue

Bahan Isi menurut selera:
Kacang tanah, sangrai, kupas, cincang
Wijen, sangrai
Gula pasir
Coklat
Keju Parut
Susu kental manis

Cara Membuat Martabak manis:
1. Masukkan ragi ke dalam santan hangat, aduk sampai larut dan berbuih, sisihkan.
2. Campur tepung dan gula, buat lubang ditengahnya, masukkan telur ke dalamnya. Uleni sambil dituangkan larutan santan, sampai gula larut, masukkan soda kue, uleni kembali sampau tercampur rata. Biarkan kurang lebih 15-20 menit di tempat yang hangat.
3. Panaskan wajan martabak dan olesi margarine. Tuang adonan ke dalamnya sampai naik dan permukaannya agak mengering dan bagian luarnya menjadi kecoklatan.
4. Angkat dan letakkan ke atas telenan potong.
5. Taburkan gula pasir ke permukaan martabak hingga rata. Disusul dengan susu kental manis. Sesuai dengan selera, taburi bahan kesukaan anda dan bahan taburan dapat dikombinasi.
6. Lipat martabak menjadi 2, potong menurut selera.

Untuk 10-12 potong martabak manis terang bulan

when you're gone

I always needed time on my own
I never thought I'd need you there when I cry
And the days feel like years when I'm alone
And the bed where you lie is made up on your side

When you walk away I count the steps that you take
Do you see how much I need you right now?

When you're gone
The pieces of my heart are missing you
When you're gone
The face I came to know is missing too

When you're gone
The words I need to hear to always get me through
The day and make it ok
I miss you

I've never felt this way before
Everything that I do reminds me of you
And the clothes you left, they lie on the floor
And they smell just like you, I love the things that you do

When you walk away I count the steps that you take
Do you see how much I need you right now?

When you're gone
The pieces of my heart are missing you
And when you're gone
The face I came to know is missing too

And when you're gone
The words I need to hear to always get me through
The day and make it ok
I miss you

We were made for each other
Out here forever
I know we were, yeah

And all I ever wanted was for you to know
Everything I'd do, I'd give my heart and soul
I can hardly breathe I need to feel you here with me, yeah

When you're gone
The pieces of my heart are missing you
And when you're gone
The face I came to know is missing too
And when you're gone
All the words I need to hear will always get me through
The day and make it ok
I miss you

Read more: AVRIL LAVIGNE - WHEN YOU'RE GONE LYRICS

jar of hearts

    I know I can't take one more step towards youCause all that's waiting is regretAnd don't you know I'm not your ghost anymore?You lost the love I loved the most

I learned to live, half-aliveAnd now you want me one more time
And who do you think you are?Runnin' 'round leaving scarsCollecting your jar of heartsAnd tearing love apart
You're gonna catch a coldFrom the ice inside your soulSo don't come back for meWho do you think you are?
I hear you're asking all aroundIf I am anywhere to be foundI have grown too strongTo ever fall back in your arms
I've learned to live, half-aliveNow you want me one more time
Who do you think you are?Runnin' 'round leaving scarsCollecting your jar of heartsAnd tearing love apart
You're gonna catch a coldFrom the ice inside your soulSo don't come back for meWho do you think you are?
Dear, it took so longJust to feel alrightRemember how to put backThe light in my eyes
I wish I had missedThe first time that we kissed'Cause you broke all your promisesAnd now you're back you don't get to get me back
Who do you think you are?Runnin' 'round leaving scarsCollecting your jar of heartsAnd tearing love apart
You're gonna catch a coldFrom the ice inside your soulSo don't come back for meDon't come back at all
And who do you think you are?Runnin' 'round leaving scarsCollecting your jar of heartsAnd tearing love apart
You're gonna catch a coldFrom the ice inside your soulDon't come back for meDon't come back at all
Who do you think you are?Who do you think you are?Who do you think you are?

Read more: CHRISTINA PERRI - JAR OF HEARTS LYRICS 

kiesbrown (kismis brownies)

bahan:

- 100 gram tepung terugu
- 45 gram coklat bubuk (oreo)
- 1 sdm ovalet
- 2 saset susu coklat kental manis (1 juga bisa)
- 150 gram gula pasir
- 1,5 sdm esens mocca
- 0,5 gelas minyak goreng
- garam secukupnya
-100 gram kismis

cara membuat:

- kocok gula, telur, ovalet sampai berwarna putih dan kental
- tambahkan minyak dan garam kocok lagi
- masukkan esens mocca dan susu coklat aduk sampai warna rata
- masukkan terigu beserta coklat bubuk aduk hingga rata
- masukkan adonan kedalam loyang yang telah di lapisi mentega dan tepung  terigu.
- taburi adonan yang berada di loyang dengan kismis
- masukkan loyang kedalam panci pengukus yang sudah mendidih airnya
-kukus selama kurang lebih 45menit
- hias sesuai selera

tentang kiesbrown:

- tekstur halus dan lembut
- kelebihan kismis

Kismis adalah satu “manisan” asli ciptaan Allah SWT. Ia adalah sejenis buah-buahan kering yang berkhasiat di bumi ini. Ia tidak mengandungi kolestrol atau lemak serta rendah kandungan garam. Ia membekal tubuh badan dengan banyak vitamin dan mineral yang penting seperti zat besi, potassium, magnesium, kalsium dan vitamin B1, B3 dan B6. Serta zat besi untuk pembinaan darah bagi pengangkutan oksigen ke otak dan ke seluruh badan. Kismis juga merupakan serat yang baik dan kaya dengan agen anti-oksida (anti-penuaan). Ia mengandungi fruktosa (sejenis gula ringkas yang asli) yang dapat dihadamkan dengan cepat untuk tenaga segera. Ia sangat sesuai terutama bagi mereka yang menggunakan banyak tenaga untuk berfikir seperti guru dan pelajar.


Nabi Muhammad SAW bersabda:

“Biasakanlah memakan kismis
kerana kismis dapat menghilangkan kepahitan (hempedu/cairan kuning), menghilangkan lendir, menyehatkan badan, membaguskan rupa, menguatkan saraf dan menghilangkan letih.”

“Barangsiapa memakan kismis merah sebanyak 21 biji setiap hari sebelum sarapan pagi, maka dia tidak akan tertimpa penyakit kecuali kematian.”

Antara kelebihan kismis yang dikenalpasti:


- Membantu meningkatkan memori dan hafalan
- Memperbaiki sirkulasi bagi kondisi seperti varicose veins, bengkak, lebam dan kabur pandangan
- Melawaskan pembuangan air besar
- Melindungi hati
- Memperbaiki ton dan keanjalan kulit
- Melawan bakteria mulut (oral bacteria) yang menyebabkan pereputan gigi.
- Membantu sebagai penerang hati
- Membantu menguatkan hafalan
- Membantu menajamkan mata dan minda
- Membantu memulihkan keletihan saraf
- Membantu menguatkan daya ingatan
- Membantu mengurangkan stress
- Membantu merawat penyakit histeria
- Membantu merawat penyakit gementar
- Membantu merawat penyakit anemia
- Membantu merawat masalah sembelit
- Membantu merawat masalah pelupa
- Menambah fahaman serta minat belajar
- Membantu merawat masalah anak hyperaktif dan sebagainya. INSYA’ALLAH.

makan-makan @nagoya

iim sok eksis

my best Friend's

marda sok malu-malu

ik and marda

ehemmm Marda + Ahkam

aku with Marda

anak alay

anak lebay

omurice

Gara-gara nonton Rooftop Prince, saya jadi kenal dengan makanan favorit sang pangeran Joseon, Omurice (omuraiseu). Aslinya makanan ini berasal dari Jepang dan merupakan gabungan dari omelet dengan rice. Pada saat awal saya melihat Park Ha membuat omurice tampak seperti nasi goreng yang dimasukkan dalam telur dadar. Well, ini gak salah juga sebab dilihat dari bahan-bahan membuatnya memang bahan yang biasa dipakai untuk membuat nasi goreng hehehe...

-Campuran Nasi
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan mentega
1/4 bawang bombay, potong kecil-kecil
1/4 sendok teh garam
1 sosis, potong bentuk koin, belah dua
1 piring nasi
-Bumbu Nasi
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh garam

-Omelette
1-2 butir telur (tergantung ukuran)
1 sendok makan mentega
1 sendok makan minyak goreng
1/4 sendok teh garam

-Saus
Saus tomat secukupnya

Cara memasak:
1.Panaskan minyak goreng
2.Masukkan bawang bombay dan tumis sampai bawang bombay berubah warna
3.Masukkan sosis dan bumbu nasi
4.Masak sebentar sampai sosis matang (jangan terlalu lama hingga bawang bombay gosong)
5.Masukkan nasi dan mentega,aduk hingga rata
6.Saat nasi sudah cukup panas, matikan api
7.Kocok telur hingga putih dan kuningnya menyatu, tambahkan garam
8.Panaskan wajan, tambahkan mentega dan minyak goreng
9.Goreng telur hingga setengah matang
10.Saat telur sudah setengah matang, tambahkan nasi yang telah dimasak diatas telur itu, disalah satu sisinya
11.Lipat sisi telur yang lainnya menutupi bagian atas nasi
12.Pindahkan omurice ke piring, beri saus tomat pada bagian atas
13. Omurice siap dihidangkan.
Wa......마싯것같아요... sepertinya enak dan mudah untuk membuatnya bukan....